在〈「健康美味印度素食」烹飪班〉中有 3 則留言

  1. 早晨各位靚媽,

    好消息
    截至現時為止,兩個烹飪班的報名情況如下:
    A班 24/6 15位,已確定成班啦
    B班 4/7 5位,尚餘11個名額。

    既有餘額,因應有參加者反應想填補,現歡迎各參加者今天9pm前在此報名填補另一班的餘額:A班一名,B班11名,先報先得,人數多則抽韱。

    之後若再有餘額,15/6會邀請有興趣並有空的高班學生及老師參加,希望讓更多人分享到這個接收健康訊息的機會。

    感謝大家對家教會活動的支持!

    阿儀上

  2. 早晨各位靚媽,

    以下是兩個烹飪班成功報名參加者名單:

    A班 24/6(三) 上午9:30 -中午12:00:滿 16人!
    1) 4B 黃綺華家長 Quiny*
    2) 3A 呂焯螢家長 Joey
    3) 1C 彭俊熙家長
    4) 3C 黃紫淳家長 凌亦明
    5) 2D 羅家謙家長 阮氏蓉*
    6) 5E 鄧詩銘家長 鍾明紅*
    7) 畢業生鄧至彤家長 林晶晶
    8) 1A 雷杰德家長
    9) 4D 林伊汶家長 Victoria
    10) 2D 何子聰家長 BoBo*
    11) 6B 彭穎鏘家長 Carol
    12) 3C 陳宇笙家長芬姨姨
    13) 2B 彭朗軒家長*
    14) 畢業生家長 范小婷
    15) 3B 李浩然家長 Shirley
    16) 唐麗貞老師*

    B班 4/7(六)下午2:45 – 4:30:12人
    1) 4C 陳鈺翎家長 Jennifer
    2) 1B 沈正軒家長 Yan
    3) 6B 夏晧暉家長 Lori
    4) 4B 郭鈺誠家長 Sophie
    5) 1A 鄭文皓家長 Ivy
    6) 4C 潘潁樗家長 阿儀
    7) 2D 馮希琳家長 Anna
    8) 1A 萬澧樺家長 鍾采殷
    9)3C 邵詠笙家長*
    10)1B 王頌弘家長 Carol*
    11)2A 蔡澤泓家長 林國婷*
    12)4E樊嘉然家長陳小云*

    由於A班爆滿,Anna和我已把我們的名額騰出來,皆大歡喜!

    但Anna和我倆仍然會出現協助導師和大家的。

    亦歡迎唐老師和我一起參加,大家一起玩才是最高興。

    繳款安排:
    1. 部分(打*的)是已到圖書館繳款的參加者。謝謝!

    2. 未繳款的參加者,如會到圖書館或19/6出席新學年膳供應商試飯會的,可以順便交。

    3. 其餘各位,Anna和我分別聯絡大家如何交收的。

    再次感謝大家對此活動的熱烈支持!

    祝生活常綠!

    阿儀

  3. 各位親愛的家長:

    以下是有關印度素食班事宜跟進。

    甲)由於見到芥末籽油樽身上沒有及到期日及使用方式,我已為各有買的家長問了相關資料:

    a. 樽身上所示為生産日期,一年有效。 請開封後儲存於陰涼位置。

    b. 正確使用方法:
    1/ 外敷:只要清潔及印乾患處後,稍作按摩,就像跌打酒用法便可。

    2/ 煮餸:用法跟一般食花生油一樣。葉太表示芥子油因為沸點高,用來炸食物就不怕有反式脂肪,更可以用來翻炸數次。

    它的氣味濃郁,喜歡的亦可用來做沙律醬。

    ★以下為葉太給我們有關芥末籽油詳細的益處和應用。

    芥末籽油被潛在地認為是其他油中最健康的。除了烹調油也已使用,在阿育吠陀療法,被稱為其自然療癒性和藥性的功效,被認為是有利於頭髮,皮膚和身體。被認為是非常有利健康。

    由於沸點高,用於烹調食物:常用於油炸;醃漬製作,沙拉和蔬菜等。

    • 降低心血管疾病的風險:研究發現,芥末油比其他油類能高70%降低心血管疾病的風險,亦能削減心臟疾病的風險,因為能降低膽固醇水平。

    • 刺激消化:這種油是公認的興奮劑,可幫助腸道產生消化液,增加食品在腸道的蠕動運動,因而有助消化系統生產胃液從而增加食慾、亦促進消化。

    • 降低癌症風險:有研究顯示,芥子油具有特定類型的植物營養素能對抗結腸癌和消化道癌症。

    • 抗菌,抗真菌和抗炎作用:芥末油能抗菌,抗真菌和有消炎作用。抗菌和抗真菌特性,所以外敷能抗皮疹和皮膚感染。食用有助於減少胃內層的炎症,亦可緩解腸易激綜合徵。

    • 緩解感冒和咳嗽:芥末油已被證明能減輕感冒和咳嗽,可塗在胸部或由鼻吸入,其香味濃郁,有助於從呼吸道化痰及化痰之用。

    • 用於按摩:它提供了良好的保護,防止惡劣的紫外線。這就是為什麼芥末油可用於按摩嬰兒以及成年人。對於嬰幼兒,它提高了重量,長度,上臂和中小腿週徑。用芥子油按摩有助於促進血液循環,使皮膚恢復光澤。

    • 適合皮膚和頭髮:由於油有高水平的維生素E,有助於皮膚對抗皺紋及老化。也已報導,塗在皮膚可遮擋太陽作防曬之用。芥子油是常用於按摩頭皮。許多研究表明,芥子油可以為頭髮提供營養,並防止脫髮和預防頭髮太早變白髮。

    • 緩解關節疼痛:它具有緩解疼痛尤其是關節炎的情況下的一個額外的好處;它有助於緩解關節疼痛,並證明是患者的靈丹妙藥。

    了解更多:芥子油對健康的好處|芥末油的心臟健康

    http://www.medindia.net/patients/lifestyleandwellness/health-benefits-of-mustard-oil.htm#ixzz3fscLjJ20

    乙) ️各位買了凌玉芬老師著作《素造幸福煮意》一書的家長們注意: ️

    以下是「有關會籍申請表跟進」
    請各位可以翻到該書的最後一頁,申請表格就在那裏。我問了協會秘書Monica,已買書者想申請的話基本只須填上以下5項:

    a) 中英文正楷姓名(請按身分證寫,因以往曾有會員因只填上英文名,例如:Monica Chan之類,後來出現撞名,出現混淆情況);

    b) 聯絡電話號碼;

    c) 個人聯絡電郵地址,如非提供手機號碼的申請者務必填上此項;

    d) 會員簡單簽名 (表格的右下方)

    e) 在表格左下方寫上填表日期,再在日期上面寫上:「KS Lo 素食班2015」

    備註:
    i/ 成為會員可享以優惠價:-
    1. 購買該會產品;
    2. 參加該會的健康講座活動。

    ii/ 日後該會的活動主要會是以WhatsApp 、電郵或電話短訊通知會員。

    iii/ 入會表格下方對申請者當義工之邀請純屬自願性質。
    若果做義工,出外派素餐活動,是有免費素食午餐的。

    iv/ 一切資料來源及更新以該會之提供為準。

    v/ 經本會於「印度素食A/B烹飪班」期間或至2015年7月21日之前訂購該書者,均可獲該會免費贈予一年會籍 (原價HKD100)。是否入會,請各位自由決定。

    填妥表格,請自行直接寄回「香港生命之糧協會」,批核完成會員會獲發會員卡。

    若有其他疑問,歡迎直接致電協會垂詢,電話號碼是 27230260 ,或聯絡該會義工葉太 (Monica) 手機 90817848 或可發電郵往foodforlifehk@gmail.com 。

    上述資料,本家教會純為提供各位會員資訊的便利,其中並無牽涉任何利益,謹此聲明。

    祝大家身體健康、樂在綠中!

    您的家教會主席
    李秀儀上

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